Торт «Ананасовый»

Спасибо за ответ. Скажу сразу, такого фиаско с тортом в моей практике никогда еще небыло Как говорится все бывает в первый раз ... И
корж корочкой (это точно из-за сахара, он полностью не растворился), и крем какой-то водянистый, не по консистенции, а на вкус, и масло никак не хотело растаять до мягкой пышности. Короче говоря очень понервничала когда его делала. Как ни странно торт получился вкусным. Сироп размягчил бисквит, а ананасы придали вкус крему. Буду печь еще, однозначно. У меня прям спортивный азарт появился, или я его "добью", или он меня доканает.