TYSYA-1963
НАТАЛЬЯ
Крым
Ой, я тоже летом попробовала сама делать масло из базарных сливок, получилось просто отлично
Муж за раз съедал ну грамм по 200....
У нас многие делают его впрок.... в мае- июне сливки дешевые, люди наделают маслица и в морозилку, на зиму, а еще многие перетапливают, сплошной натур-продукт получается, ну, а о вкусе и говорить нечего
Я масло сначала тоже руками делала. а потом попробовала миксером (насадки как для крема), делаю так аккуратно, миксер держу в руке, чтобы быстро остановиться , на не большой скорости и все получается отлично......
А какая выпечка получается из "водички", что после взбивания масла остается