Шницель из Пекинской капусты

More писал(а):

Интересный рецепт...утащила в закладки. Ищу диетические рецепты, но что бы вкусно было (у мужа диабет ). Только поджаристая корочка смущает немного

Марина, не знаю полезно ли это блюдо для диабетика... Может попробовать обвалять в муке? Не будет такой зажаристой корочки?