Китайская кухня

Я не согласна, что "запутаемся". У нас на форуме есть нормальное разделение на первые блюда, вторые, выпечка и т.д.
Отдельные темки "для каждой кухни" ? А сколько у нас таких "кухонь"? И не будет ли как раз здесь путаница? И споров какое блюдо какой кухни принадлежит ? Китайская кухня сейчас особенно популярна, вот и пусть будет эта тема. А другие ... надо ли ? Что это даст ? Тем более, что "разделы" точно нельзя создать.