Пекинская мозаика

Спасибо, девочки, за отзывы!
Жаль, что не всегда порезать удаётся так, чтобы капустка не развалилась.
Если делать половину капусты, то разрезать легче. А укладывать каждый кусочек можно на листик салата, или на тостерный сыр, или на хлебушек.
Я отрезаю и сразу каждому в тарелку кладу.
А я сегодня опять готовила.




Начинка была такая: плавленный сырок, брынза, красный перец, укроп, черемша, кукуруза, майонез.