Мерджимек чорбасы (простой турецкий суп-пюре из чечевицы)

alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень
ЮЛИЧКА!!!!
Обожаю красную чечевицу! И супчики из нее, и гарниры, и даже пирожки! Попробую и твой вариант! Romashki Romashki Если хочешь, то и ты попробуй мой - все по первоисточнику, но обжариваешь не муку, а мелкие злаковые хлопья - типа там 4ЗЛАКА, и можно не взбивать в пюре, а оставить негомогенизированным, и, наверное, чуть дольше проварить, чем с мукой. В остальном - все так же!!!! good good good
bulka_u, Юль, в Греции, правда, а не в Турции, ела типа салата или закуски из красной чечевицы, с много-много зелени, чесноком, орехом, ну ТАК ВКУСНО, ТАК ВКУСНО, просто без языка остаться, но я даже не все ингредиенты прочувствовала, не подскажешь возможные варианты подобных вкусностей, наверняка, у вас их тоже море!!!! С нетерпением буду ждать!!!!!!
:girl_in_dreams :girl_in_dreams girl_in_love girl_in_love

 
22 Мар 2009 10:45

Страница 1 из 3