Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна
Пока не решила. Хочу другую муку купить попробовать. Завтра вроде теплее обещают, выберусь с дочей гулять, куплю в супермаркете несколько видов на пробу. Смотрела в ютубе видео несколько - у меня совсем не такое тесто выходит (пшеничное). На слойки, когда месила, воды вдвое меньше взяла и все равно поплыло.