Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

а как ты с сыном?

а ты о чем конкретно? вообще-то по разному. то все спокойно решаем, то на крик переходим.
если он что-то делает по дому, раньше критиковала, теперь когда хвалю (если сам догадался сделать или сделал прилично) или говорю, что сделал не так.

Happy woman писал(а):

теперь когда хвалю

вот про это!
как там говорится.. семь раз похвали, один раз поругай
даже игра такая есть - семь фасолинок

Юрьевна
Ох вы и болтушки... Я смотрю у всех проблема матери-дочки.
Таня, скажи, пожалуйста, зачем в тесто и дрожжи и закваска. Можно на одной закваске?

Света1608 писал(а):

Можно на одной закваске?

можно, но время дольше займет на брожении и расстойке, и мякиш будет плотнее, еще кислинка может появиться.
а в молодую закваску рекомендуется обязательно дрожжи добавить, т.к. она еще силу не набрала.
Свет, какой рецепт задумала исполнить?

Света1608 писал(а):

Я смотрю у всех проблема матери-дочки.

в одной стране росли, по одним принципам воспитывались... большинство

Кириешка=) писал(а):

Добрый день! Подскажите пож. почему выпеченный хлеб оседает?

Виктория, возможно, хлеб не допечен немножечко, или очень пышный получился. И накрывать его не надо! А по какому рецепту пекла?

Гелинака писал(а):

и не ты одна. я тоже НЕ КРАСИВАЯ!!!!! girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2 хоть ремни, хоть ружо, хоть чем грозите, в билось это мне в башку серьезно, ничего не помогает

Галя, ты правда серьезно??? Я специально на тебя смотрю, любуюсь Даже не знаю, какие слова найти))))
И Юрьевна туда же)))) В зеркало смотреть надо!!!!
Хотите правду жизни? Некрасивые только те, кто злой, вот!!!! Меня слушать надо, я старая и мудрая!

Юрьевна писал(а):

даже игра такая есть - семь фасолинок

первый раз слышу о такой игре.

Света1608 писал(а):

Я смотрю у всех проблема матери-дочки.

не у всех. у меня матерь-сыночек

Таня Че писал(а):

Хотите правду жизни? Некрасивые только те, кто злой, вот!!!! Меня слушать надо, я старая и мудрая!

ну ты, мать, прибила своей правдой жизни! я еще где-то очень глубоко в душе надеюсь, что не совсем стара, а ты прямо припечатала: старая и мудрая!

Юрьевна
Пока не решила. Хочу другую муку купить попробовать. Завтра вроде теплее обещают, выберусь с дочей гулять, куплю в супермаркете несколько видов на пробу. Смотрела в ютубе видео несколько - у меня совсем не такое тесто выходит (пшеничное). На слойки, когда месила, воды вдвое меньше взяла и все равно поплыло.

Happy woman
Ира, дык я не о возрасте, не пугайся!!! Я набдюдения свои написала, а седины для солидности добавила!

Юрьевна писал(а):

вы еще здесь? не на кухне?

у меня нос запахов не слышит, так что я в таком состоянии до еды совершенно равнодушная

Юрьевна писал(а):

сегодня фотку нашла на паспорт в 25 лет

нормальная советская девушка! Я всегда рассматривая свои старые фотки понимаю, что сейчас я гораздо интереснее
и ты тоже

Happy woman писал(а):

спасибо мамам... у меня до сих пор критикует, то волосы не так уложила и подстригла, то не так оделась, не то купила...

есть такое дело. Но я недавно ее простила. Теперь легче мне жить.

Света1608 писал(а):

зачем в тесто и дрожжи и закваска. Можно на одной закваске?

Таня тебе в принципе уже и ответила. Я всегда дрожжи рассматриваю, как способ регуляции кислотности, и чуть пористости добавить.

Гелинака писал(а):

в билось это мне в башку серьезно, ничего не помогает

дурдочка ты

Таня Че писал(а):

Меня слушать надо, я старая и мудрая!

Тортила ты наша
Таня Че
"старая и мудрая", что скажешь насчет 15 февраля? ЛюдаЛюда дала добро Ты как?

Таня Че писал(а):

Ира, дык я не о возрасте, не пугайся!!! Я набдюдения свои написала, а седины для солидности добавила!

фуууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!! а я уж думала, все, пора на черный день копить
ну, ладно тогда

Таня Че писал(а):

Хотите правду жизни? Некрасивые только те, кто злой, вот!

так я злая над Аллой издевалась, пряниками соблазняла

Таня Че писал(а):

я старая и мудрая!

покурю в сторонке и приду поклоны бить

usya писал(а):

Но я недавно ее простила. Теперь легче мне жить.

Алла, научи. у меня пока не получается. то вроде думаю, прошло, простила, а то она че-нить опять ляпнет, вот думаю не угомонится, все учит меня

Happy woman писал(а):

пора на черный день копить

грязевые ванны принимать - к земле привыкать

usya Алла, я "за" всемя четырмя! Только надеюсь, что не будет второй волны морозов, а то посмотрела на гисметео, там вообще в феврале до -30 обещают.

usya писал(а):

что сейчас я гораздо интереснее

сегодня прочла:

Физическая красота прекрасна, но эфемерна. Уверенность же в себе, приходящая вместе с достижением ваших целей, является самой прекрасной вещью в мире .
Мадонна

usya писал(а):

у меня нос не слышит

странная конструкция

Юрьевна писал(а):

грязевые ванны принимать - к земле привыкать

вот ты злюка! а ваще я от земли не отвыкала(почти)- на огород каждый год езжу. сажать-копать картошку, лук, морковь

Юрьевна писал(а):

Уверенность же в себе, приходящая вместе с достижением ваших целей, является самой прекрасной вещью в мире .

да, но и уверенность в себе как приходящая так и уходящая... в зависимости от обстоятельств

Юрьевна писал(а):

сегодня фотку нашла

Танюша,ты очень симпатичная и в тебе есть что-то такое,что притягивает...

Юрьевна писал(а):

вырастает из таких с установкой в голове - чтобы понравиться и чтобы тебя любили нужно что-то сделать!

Вылажу из кустов...хочется подисскутировать на эту тему.Я,Танюша,полностью с тобой согласна...я если честно,своим девочкам каждый день говорю,что они хорошенькие,но наверное не только от меня или вернее сказать не от меня одной,они должны это слышать...папа важнее.Мне например,ни мама,ни папа никогда не делали комплементов,да и вообще я это редко от других слышала.А для девочки,женщины это очень важно...
Мой бывший был очень скуп на похвалу и комплименты,а сам не мог на себя наглядется...А его мама его нахваливала,какой он замечательный...а я чёт не заметила.И дети главное дело не на него не на меня не похожи...

Таня Че писал(а):

я старая и мудрая!

Вот те на,а я думала жизнь только начинается...

Happy woman писал(а):

вот ты злюка!

Happy woman писал(а):

в зависимости от обстоятельств

нет ни чего постоянного но если ты чаще всего в себе уверенна, то на что-то ты и не обратишь внимание
Караул
Мерси!

Караул писал(а):

не от меня одной,они должны это слышать...

копай глубже, с тех времен, когда им было лет пять

Караул писал(а):

мама его нахваливала,какой он замечательный..

как раз об этом я и писала выше - мальчика хвалят не за поступок - какой он самолетик собрал, какую табуретку соорудил, а просто так вот оно и выросло

Юрьевна писал(а):

вот ведь! злюка и гордится этим!

Юрьевна писал(а):

нет ни чего постоянного но если ты чаще всего в себе уверенна, то на что-то ты и не обратишь внимание

если в какой-то момент все рушится и потом ничего не получается, то сложно оставаться уверенной в себе

Happy woman писал(а):

и потом ничего не получается

что значит - ничего не получается? за один день, да, не получится!
Но и к разрушению нужно идти не один день!
Не бывает, что все хорошо, а потом бац и всё!

а чтобы все получилось, нужно идти к своей цели, к своему желанию, возможно маленькими шагами! Не получается у того, кто ни чего не делает!

Девочки, всем привет!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Свет, поздравляю с новым началом - работой!!!! Какой 1с они используют?

Спасибо, Анют! 1С 8.2, у меня дома стоит, кое что за эти дни поделала там - акты, с/ф, зарплату начислила...

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Свет, на работе другие соблазны - обязательно среди коллег найдется несколько любителей попить чаек с конфеткой, печенькой И пообедать фастфудом. Так что держись, не поддавайся!

Аня, там обеды в своей столовой, чай, наверное, будем пить, но на работе на меня это не действует кто что ест, во всяком случае так было. Мне вода нужна.

ЛюсяВа писал(а):

Аллочка, я даже борщ успеваю с утра( если бульон есть)

Люд, вот никогда утром не могла ничего готовить. А как здорово свеженького к обеду!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Девочки я сделала творог, урааааа Тест дочей пройден

Выглядит чудесно! Ты первый раз делала, Ань?

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Еще пекла томатный от Катюши. Остренький

Кпасииивый! Срез на кулич похож даже. Я этот хлеб не пробовала.

Караул писал(а):

Анюта,у меня с юмором проблемы... с каким бревном? Аааа,чтобы женихов отгонять

Ну и где проблемы, Тань, все правильно расшифровала!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Свет, я лет 15 в спортзал три раза в неделю ходила и в бассейн

Преклоняюсь, но сколько время на это нужно, ты молодчина! Результат оправдывает все!

Юрьевна писал(а):

когда им было лет пять

Танюша,я старлась,но не всегда могла...а папа чаще с ними был,тренировал,на соревнования ездил...Я по-хозяйству и училась.Теперь они о спорте ничего слышать не хотят,наверное перетренировались и с папой контакт только по необходимости.Палку он точно перегнул...

Юрьевна писал(а):

вот оно и выросло

Мама их одна воспитывала...не доглядела...переборщила

Svеtлана писал(а):

все правильно расшифровала!

А ещё говорю по-русски понимаю...

Svеtлана
привет, Светик! все... свободная жизнь заканчивается
теперь начинается интересная!
Пусть на работе будет интересно, не только в день зар.платы!

Караул писал(а):

Танюша,я старлась,но не всегда могла..

зато теперь все понимаешь и можешь!
еще вся жизнь впереди, и ты молодая, и у них еще будет о чем вспомнить
нужно успеть любить близких

спортивные люди, немного по другому воспитываются..
скорее всего совершенно по другому, чем домашние дети.

Караул писал(а):

Теперь они о спорте ничего слышать не хотят,наверное перетренировались и с папой контакт только по необходимости.

они уже взрослые и могут сами делать выбор - с кем общаться.