New York Cheesecake

Kadi_del писал(а):

Решилась все же сделать чиз по вашему рецепту, до этого чизкейк ни разу не ела, но слышала слишком восклицательные отзывы в его пользу. В голове крутилось название сыра - Альмате, но я не стала его брать, не видела его в магазине, да и думаю не дешевый он вообще. Взяла три разных сыра третий был неожиданный потому что его взяли с самолета и я про него не знала, но решила употребить.

Я смотрю у тебя только плавленные сыры, а вроде надо твороженные. Типа твороженной массы, они не соленые.