Шпанакопита-греческий традиционный пирог со шпинатом

Спасибо Лилия, за подробный ответ.
Сегодня готовлю этот пирожок уже третий раз, для постящихся просто находка С таким пирогом и мясо никакое не нужно. А представляю, какой с фетой будет, наверное язык проглотить можно Буду осваивать греческую кухню, очень она нравится мне и моему мужу
И еще, может будем на "ты"? Мы ведь почти ровесницы