Болталка для хлебопёков-3

Svеtлана писал(а):

у меня тоже самые ходовые 1с, в/с и ржаная, но я же стремлюся к идеалу

Света, а какой тебе на ц/з нравится, я забыла.

Svеtлана писал(а):

Тань, а мне сегодня муж первый раз про Дарницкий сказал, что какой то бесвкусный получился, надо покупать солод, но хотя я уже давно без него пеку, может что роль сыграло...

Ты знаешь, я его с солодом никогда не пекла. Даже не знаю, что сказать по этому поводу. Пеку с патокой мальтозной. Мне он по вкусу ближе не ГОСТовскому Дарницкому из Мишиного блога(для меня его вкус простоват) а к его Орловскому. Там тоже патока, обдирная мука и пшеничная 2 с. Только здесь закваска 100% вл.

Меренга писал(а):

вот батоны Барвихинского, Литовский и краюшек пиццы

МАрина, батоны какие пушистые! И пиццу хочу.

ЛюсяВа писал(а):

а я тульский пряник

У нас, что, все пряники Тульские здесь пекут? А я не в тренде нынче. Твоим угощусь, Людочка.

Алла475 писал(а):

У меня труба на титане перемёрзла, оттает только когда температура будет около нуля.

А стекловатой ее нельзя замотать, чтобы не мерзла? Или как-то иначе утеплить? Это вы теперь без ванны остались, да?

Alenky писал(а):

А я к вам Ленинградским калачиком похвалюсь и сынишкой своим старшеньким)

Вот ради этого и хочется печь свой хлеб! Чтобы детки с таким аппетитом его ели! Алла, как зовут сынишку?

Amata писал(а):

Литовский ржаной хлеб с тмином Светика.

Светочка, у тебя весь хлеб красивый, но от ржаных заварных я млею.

Amata писал(а):

Сегодня на бородинский еще замахнулась

А когда на отдельную тему замахнешься, а? Я, между прочим, жду Бородинский в твоем исполнении.

Караул писал(а):

Вот какой у меня с помидорками хлебушек получился...

Танюша, хлеб - не прибавить, не убавить! Всем хорош!

Marishkaa25 писал(а):

а я ещё вам фоток принесла, сегодня гуляли

Я еще в Одноклассниках любовалась на ваш цветущий миндаль.Так красиво, аж дух захватыает!
Маришка, посмотрела ссылку с праздника, не нашла там Никиту с Дианой. На видео детки Польку танцуют. Вспомнила, как мы в детстве ее танцевали.

Гелинака писал(а):

Таня Река тебе привет!!! я прям только твои батоны представляю при этом названии, очень старалась. чтоб было похоже

Да ты что!!! Галь, они у тебя красивее моих получились! Как я люблю Ситный с изюмом! А про вкус не написала. Вам понравились они? Машуля изюм выковыривала?