Мерджимек чорбасы (простой турецкий суп-пюре из чечевицы)

Ой девочки, вкуснота!!!
Давно мне запал в душу этот супчик, со времен поездок в Турцию. Там везде такой готовят.Вот и решила поискать на нашем сайте. А оказывается здесь даже не один вариант. Но это предистория.
Решилась сегодня приготовить этот супчик. Чечевицу купила фирмы-ЯРМАРКА и название интересное Чечевица футбол красная. И чечевица такая кругленькая как футбольный мячик. Отступление от рецепта сделала только одно- не стала класть муку, посчитала лишней. А остальное всё именно так, главные изюминки этого супа- это мята и обязательно лимон. Думаю летом покажется ещё вкуснее. Спасибо автору за рецепт!!!!