Болталка для хлебопёков-3

Marishkaa25
Мариш, ты в православии крещеная? Каким именем? Я либо 6 вечером либо 7 утром в церковь пойду. Дата у меня памятная. И за здравие тебе поставлю.

Amata писал(а):

Так нельзя, Танюша, хлебушек обидится

Вот на меня Голосиловский сегодня обиделся, Светик. Точно, лучшее - враг хорошего. Так хорошо расстоялся. Шапки выше крыши куполом выросли. Зачем стала с паром печь его??? Все опало в духовке. На вкус, конечно,это не влияет, но красоты лишилась.

Amata писал(а):

Бородинского нет в подовом, это зерновой. Раньше пекла, но мне не очень нравилось, гораздо лучше формовым.

Красивый в подовом варианте. Свет, а что не понравилось? Корка жестковата была или что еще?

usya писал(а):

а я почти всегда люблю я солод

У тебя, наверное, солод хороший. А я сейчас вовсе перестала заварные печь. Солод лежит с полкило, а мне он не нравится на вкус. Только хлеб портить. Раньше был красный, сладкий и мелкого помола. А этот темный, с горчинокй и крупносмолотый. Карельский с ним испекла и не узнала. Вроде, и немного солода в хлеб кладется, а как он на вкус влияет.

Fa_Natka писал(а):

В пятницу пекла Литовский, одной булки уже нету.

Шедевр!

Volga-Lena писал(а):

А к нам Дары Волхвов привезут.

И что нужно делать? Я, правда, не знаю, Лен.

Света1608 писал(а):

Рецепт брала здесь.

Спасибо, Света. Вряд ли решусь. Одного раза на всю жизнь хватило. Масло лезло из всех щелей при раскатке.

Алла475 писал(а):

Испекла я хлеб

Мне понравился. Разрез мякиша волшебный, Аллуся.

Fa_Natka писал(а):

В доме, где есть кошка, других украшений не нужно.

Наташа, мне нравится цитата у тебя внизу. А у тебя какая коха?

Гелинака писал(а):

ААААааааа забыла. я вам котлет на вечер принесла вооот

Кто же вечером котлеты приносит? Эх, ты, Галя! Хочешь, чтобы все к холодильнику враз побежали?

Viktorii@ писал(а):

Я сегодня булок от Маши нашей захотела . Остывают .

И я хочу таких булочек. Да с маслицем, да с повидлом!