Чем быстрее и проще нашинковать капусту?

Ой,Ксюша! Вот только сегодня удалось вновь опробовать топорик : я балдею ! Поставила тазик на табуретку возле стола и ,положив четвертушку над тазом, теперь уже ловко,с приятным хрустом нарубила солидную горку капустной лапши.
Спасибо!
Всем советую!