Салат Ледяное сердце (только без сердца)

Дорогие форумчане, предлагаю вашему вниманию и на ваш вкус вот этот салат

Рецепт семейный. Никогда с сердцем его не готовим, только с мясом и домашними яйцами Салат прост в приготовлении и состоит с 3 ингредиентов!

Ингредиенты:
- вареное мясо (у меня свинина) - 250 гр
- 3 крупных луковицы
- 9 яиц сваренных вкрутую
- майонез

Для начала нужно замариновать лук. Чистим его, режем полукольцами и ошпариваем кипятком на 5 с. Далее сливаем воду, добавляем соль, сахар и заливаем лук уксусом полностью. Даем ему мариноватся 30 мин.
Яйца чистим и режем пополам вдоль.
Мясо режем ломтиками толщиной 1 см.
Собираем салат
1 слой - мясо

2 слой - маринованный лук

3 слой - яйца выкладываем срезом вниз плотненько друг к другу.

4 слой - майонез

Салат очень вкусный Приятного апетита!