Салат Ледяное сердце (только без сердца)
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
03 Фев 2014 14:23
|
kаtron4ik
34 года Украина |
|||
Дорогие форумчане, предлагаю вашему вниманию и на ваш вкус вот этот салат
Рецепт семейный. Никогда с сердцем его не готовим, только с мясом и домашними яйцами Салат прост в приготовлении и состоит с 3 ингредиентов! Ингредиенты: - вареное мясо (у меня свинина) - 250 гр - 3 крупных луковицы - 9 яиц сваренных вкрутую - майонез Для начала нужно замариновать лук. Чистим его, режем полукольцами и ошпариваем кипятком на 5 с. Далее сливаем воду, добавляем соль, сахар и заливаем лук уксусом полностью. Даем ему мариноватся 30 мин. Яйца чистим и режем пополам вдоль. Мясо режем ломтиками толщиной 1 см. Собираем салат 1 слой - мясо 2 слой - маринованный лук 3 слой - яйца выкладываем срезом вниз плотненько друг к другу. 4 слой - майонез Салат очень вкусный Приятного апетита! |
||||
03 Фев 2014 14:42
|
Рыжь
52 года Москва |
|||
kаtron4ik
Катя, всё таки хочется уточнить... Ни мясо, ни лук майонезом не смазываем?.. |
||||
03 Фев 2014 16:09
|
kаtron4ik
34 года Украина |
|||
Нет, только яйца |
||||
03 Фев 2014 16:25
|
Рыжь
52 года Москва |
|||
kаtron4ik
Спасибо! |
||||
03 Фев 2014 19:40
|
Лёля65
г. Коломна |
|||
Интересненько надо попробовать Спасибо за рецепт
|
||||
03 Фев 2014 21:01
|
MN2012
Minsk |
|||
Вкусный, должно быть, салатик и сытный
Спасибо, Катерина, при случае приготовлю А в оригинале он с сердцем готовится? |
||||
03 Фев 2014 21:32
|
kаtron4ik
34 года Украина |
|||
Готовьте с удовольствием
Не знаю Никогда с сердцем не готовили) |
||||
03 Фев 2014 21:38
|
MN2012
Minsk |
|||
Катерина, и еще вопросик - наверное, салатик должен постоять какое-то время, чтобы мясо лучком пропиталось?
|
||||
03 Фев 2014 21:55
|
kаtron4ik
34 года Украина |
|||
Да конечно же лучше дать ему постоять пару часиков на холоде. |
||||
03 Фев 2014 23:01
|
maruta
62 года Riga, Latvija |
|||
Просто и оригинально! Молодец! Наверное с бужениной ням-нямушки!!!
|