Девчонки, привет! Вот сейчас решила сделать безе это, белки взбились достаточно, но получилось всего 10 штучек средних. Я смотрю у всех здесь так много получается, может я что-то не так сделала, хотя вроде по рецепту все. Или может вы брали больше яиц, чем 2, скажите пожалуйста! Пока стоят в духовке, но я попробовала крем этот очень вкусный, можно даже им украшать выпечку. Вот еще вопрос: сейчас стоят в духовке, но минимум я смогла выставить только 130 где-то... Ниже не делается... Гаснет просто духовочка и все! Вот интересно получатся или сгорят нафиг