Natalie, да может быть, что у тебя корж очень хoрошо поднялся, а крема внутри не было, поэтому он суховат был !
Надо было тебе корж вдоль разрезать и кремом прослоить !
Мне очень понравился твой тортик,
очень пышный получился !
Рада, что тебе понравился !!!