Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна
Татьяна, как повелось, украшает понедельники хлебом и Дашей! Батоны, как всегда, выставочные, а Нарочанский высокий такой, класс!

Алла475
Стоит хлеб порезать - исчезает всё недовольство внешним видом, правда? Мякиш равнопористый и видно, что вкусный! У тебя льняной явно пушистей, чем я делала. Наверное, я воды меньше дала.

Река Таня писал(а):

Вот что у меня получилось вчера..

Таня, а как он тебе на вкус? Внешним видом у меня похожий был, а мякиш почему-то суховатый, а на следующий день совсем сухой. Не пойму, что начудила, все по рецепту делала. Может, я просто не люблю полную расстойку в белом форменном, уж лучше подрыв корочки, чем крупные поры и суховатый мякиш. Или я вновь что-то сочиняю

polj писал(а):

Вчера пекла хлеб Белая гора по рецепту Люды.

Действительно гора! Надо бы испечь, у меня папа и сын любители такого хлеба.
Прочитала в рецепте, что молоко кипяченое надо. Как-то не заморачивалась, какое молоко в дрожжевое тесто, а бабушка, помню, настаивала, чтобы в куличи молоко обязательно кипятила, и подольше.

Fa_Natka
Наташа, котики, конечно, хороши, но вот хозяйку бы увидеть

loranas
Лариса, племянник очень похож на тебя, такая же светлая улыбка и смеющиеся глаза Поздравляю с таким важным событием!!!

usya писал(а):

Я сегодня плавно начала входить в посевную .

Ну куда ты спешишь, мать? Зимы еще месяц))) Или ты будешь высаживать в отапливаемую теплицу? А хочешь, я тебе привезу семян перцев трех сортов и синеньких, очень урожайных? И помидоры есть хорошие, надо?

ЛюсяВа
Люда, облачко действительно очень пушистое, а темный какой?

Гелинака
Галя, какая ты красивая!!! Глаза просто светятся и улыбка обворожительная!
Ой, а ты оправу показывала? Она тебе идет очень, а ты все равно ее украшаешь!