Болталка для хлебопёков-3
Река Таня
Татьяна
Поволжье
| Караул писал(а): |
| А если мы пьём больше чем кушаем... |
Значит, везти с собой надо ящиками.
| Караул писал(а): |
| Вот ещё что-то новое для себя открыла.
Это всех пшеничных и полу касается,Таня. |
Если пшеничные формовые у меня полностью расстоялись, то пеку без пара. Танюша, я не знаю, как правильно. Пишу, как делаю сама. Кстати, в рецепте Сергей тоже пишет, что Голосиловский печь без пара.
03 Фев 2014 22:27