«Жаворонки» на дрожжах

Какие симпатичные!!! И про начинку я никогда не слышала. У меня бабушка пекла всегда жаворонков, выходила на порог и "кликала весну" - Летите, жаворонки, летите, нам весну принесите! Я вчера пока прособиралась их печь, уже время было позднее, на дрожжевое тесто уже никак... Поэтому налепила их из теста, которое на "Кресты" делала. Страшненькие получились!!!! Но так бабушка делала: птичка - а на ней маленькие птенчики. Фоту покажу, только сильно не ссмейтесь - на птичек то они не похожи. Да и духовка у меня плохая... я около нее пляшу страстные танцы пока что нибудь готовлю - не закрывается, температуру не показывает...

Кстати весну мы все таки "покликали" - аж на берегу Дона, ездили в церковь в Старочеркасск и по дороге остановились...