вчера делала Хачапури, до этого не пробовала, сделала с покупным слоеным тестом, а сыр положила 1 мацареллу, и Гауда, на терке терла, закрыла второй половиной теста, и смазала желтком, а к концу готовки посыпала сыром, получилась такая вкуснотища......
а сегодня просто разогрела в микроволновке, и снова как свежее, очень очень понравилось....
надо будет по вашему рецепту сделать, спасибо большущее!!!