Мармеладные вариации (натуральные и очень вкусные)!!!

Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya
JaySee
Цитата:
У меня появилась соковыжималка - как результат добавляю фото мармелада на свежевыжатом морковно-мандариновом соке

[/code]
Цитата:
Морковину (150 г.) и яблоко (100г.) в очищенном виде натерла на самую мелкую терку, добавила 150 мл.= сок половинки лимона и вода (все-таки морковку нужно разбавить, иначе горчить будет) и пюрировала блендером. Сразу скажу, что гомогенизированной массы не получится, но мы к этому стремимся . На выходе получила 450 мл. довольно жидкого пюре. Массу разделила на 2 части, в одну добавила 2 ст.л. сахара и замоченные в небольшом кол-ве воды 2,5 ч.л. агара.

Аня , хочу детишкам сделать твой супер мармеладик и вот вопрос по поводу сока из выжималки Embarassed Embarassed Embarassed
Разъяснения пожалуйста как делать?
Выжимать сок и разбавить с водой? Или ты мякоть тоже используешь ?

 
05 Фев 2014 10:05

Страница 4 из 5