Детки 2012. Болталка - 3

Ingread писал(а):

Я хлеб тоже пеку подсела на "подмосковный батон по ГОСТУ" http://forum.say7.info/topic29783.html но уже с моими изменениями ( чуть меньше сахара и вместо сливочного масла оливковое, которое добавляю когда тесто смешается хорошо без него, также 50 грамм сыворотки вместо воды в тесто)

уперла в закладки.. буду пробовать в выхи.. может быть этот рецепт
у меня с миксером беда, может правда вместо хлебопечки купить комбаин хороший... думаю...

кстати Оль купила в окее муку ржаную 18 рублей кг, она мне нравиться в оладушках больше, чем пшеничная даже, я ее 1 к 1 смешиваю с обычной макфой.
Там всякие разные сорта муки были, глаза разбегались...