Всё о выпечкe хлеба

natasha09 писал(а):

У меня опять ничего не получилось

Наташа, я даже не пойму почему, таких проблем ещё не у кого не было.

natasha09 писал(а):

Есть еще этого же производителя мука ржаная сеянная.

Я свою закваску именно на сеяной муке ставила, думаю тебе стоит попробовать, может на самом деле с мукой что-то не в порядке, кто знает что они туда добавляют.

Тритата писал(а):

Если у кого не получается с закваской попробуйте добавить на 1 стакан закваски 1 чайную ложку мёда и 0,5 чайной ложки соли

Тритата
Наташа, я знаю, что есть разные виды закваски, но самая настоящая состоит только из муки и воды, поскольку я знаю если в закваску попадёт что нибудь лишнее, то она быстрее портится. Но у тебя похоже другой опыт, ты знаешь что говоришь. И я думаю если на самом деле не чего не получается, то тогда можно попробовать сделать как ты написала, терять уже не чего.