Йоркширские пудинги

Попробовала и я сделать такие пудинги.
В силиконовых формах ребристых отлично получились. А в железных у меня во всех 6 штуках порвался бок. Но на вкус это не повлияло. Начиняла жюльеном.
Спасибо за рецепт. Делается легко и просто и есть чем порадовать гостей