Рыбный пирог для праздничного стола

MargaritaB писал(а):

Спасибо вам за ваши рецепты, они не просто хорошие а необыкновенные. Живу в Германии и только благодаря вашим рецептам, многое узнаю нового, никогда не обращала внимания на смалец и мангольд, что это такое узнала только в википедии. Смалец, скажите пожалуйста, как он называется по немецки и где вы его покупаете, а также мангольд?

Риточка, спасибо за внимание к моим рецептам. И да, кстати, может мы все-таки на ты перейдем, не возражаешь?
Я стараюсь публиковать здесь только те рецепты, которые не раз мной опробованы и нравятся моей семье и друзьям, поэтому могу с чистой совестью рекомендовать их.
Смалец я покупаю в REWE, там он есть круглый год, вот так выглядит:

А зимой - к Рождеству и пока не раскупят есть всюду - в Lidl, Aldi.
Мангольд (Mangold) продается летом и осенью, когда он растет на полях. Я покупаю обычно на рынке, но в Rewe тоже часто есть. А зимой я пользуюсь шпинатом мороженным, но не рубленным -Blattspinat, тоже Rewe в всегда есть.
Ну вот, надеюсь, что все подробно пояснила, если еще что не ясно, пожалуйста спрашивай, с удовольствием отвечу!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Что ни рецепт,то вкуснятина Отличный пирог-красивый и видно вкусный

Наташенька, срасибо за добрые слова. Надеюсь, что ты и попробовав останешься довольна!