Гречка (рис) с овощами для детей и взрослых

пушася писал(а):

Светик, как вкусно! У нас с тобой вкусы похожи

И это радует Вкусно. Правда. Еще и красиво можно подать. Я только сфоткала, сынуля старшенький в гости заявился. Увидел тарелочку - " Что это? Это можно съесть ??? " - Ну конечно же... Минуты не прошло - "ВКУСНО!" . Порция правда детская была совсем. Остаточки фотографировала, а делала вчера.

пушася писал(а):

Как раз гречка в холодильнике дожидается своего часа

Гречка вареная часто залеживается. В первый день съедят, а на второй останется и будет лежать... Обычно в крупеник ее расходовала или просто с молоком в качестве завтрака своим предлагала. Теперь буду с овощами делать иногда. Чтобы овощи елись. А то лежат в морозилке без дела.
Я просмотрела рецепты на форуме и в интернете. Все варят гречку вместе в овощами. Мне показалось так проще...

пушася писал(а):

У меня вопрос про гречку: а ты её перед варкой не промываешь?

Я заместо этого довожу до кипения первую порцию воды и сливаю. Так лучше и вкуснее. Вся грязь уходит. Так научила меня варить гречку свекровь в свое время. По другому не варю и не мою никогда.

пушася писал(а):

Спасибо за отличные идеи!

Рада буду, если пригодится. Спасибо, что не прошла мимо, Светик!