Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Привет девочки!!!!Я так рада,что нашла эту тему я обожаю кремовые торты и буду очень рада с ними познакомиться
Извините меня пожалуйста у меня первый вопрос,как от новичка Что такое пекарская бумага????Я увлекаюсь шитьем и у меня есть калька,для копирования выкроек-может она подойти вместо этой пекарской бумаги????ответьте пожалуйста