Может быть. Я всегда использовала обычный уксус, а последнее время только лимонный сок, но сахар добавляла. У меня есть винный уксус. Я попробую сначала без сахара. Потом по ощущениям посмотрю и отпишусь обязательно...
Свет,попробуй,но думаю тебе и с винным будет кисло,если в лимонный тоже кладешь сахар
а мне вот с сахаром теперь интересно попробобать и сравнить