Болталка для хлебопёков-3

Alenky писал(а):

Таня, я ты биолимоны берешь для лимончелло или обычные? у нас лимоны продают все обработанные воском. Интересно, можно их как-нибудь отмыть, например хозяйственным мылом?

Всегда мою очень горячей водой, вытираю полотенцем. То, что похоже на воск - часто просто присущая цитрусовым характерная корочка. И еще - когда выбираю лимоны - всегда слегка процарапываю ногтем и нюхаю))) Бывают сорта не совсем характерного запаха, чаще всего турецкие. По запаху и количеству сока к нам привозят хорошие испанские.
А на счет того, что не пьешь лимончелло - так и я не пью, только делаю Я люблю на его основе делать пропитку в бисквитные торты, поливать мороженное, настаивать цукаты.
Пончики аппетитные А с творожком - вообще красота

Lydalyda
Красивый хлеб Так люблю смотреть на фотографии хлеба
Мякиш равномерный, хороший. Мне кажется, просто немножко не допекла)))

Река Таня
О, Танюша красоты принесла!!! Всё красивое, как всегда Но особая любовь к соленостям Скажи пожалуйста, как ты начинку капустную делаешь? Я никогда с яйцами не ела)))