«Селедочное масло» или «Форшмак из сельди» д/и

Светочка,спасибо за вкусненький рецептик,только позвольте дать Вам совет-никогда не прокручивайте мясорубкой горячее,будь то овощи или мясо-это тупит ножи и решетку,да и мыть желательно не горячей водой,так Вы надольше сохраните способность молоть а не давить продукты ,еще раз прошу прощения за вторжение,но это все же немаловажно(поверьте человеку имеющему отношения к производственным аппаратам)