Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

нет, нужно из общего количества, что в рецепте - часть муки заквасить

Спасибочки, буду пробовать

Цитата:

Света, на сайте есть рецепт антипригарной смеси - выпечка вылетает со свистом

Уже нашла, спасибо за подсказку. Теперь еще надо найти топленое масло или смалец.