Болталка для хлебопёков-3

Happy woman писал(а):

вот мой вчерашний овсяной хлеб от Тори.я

и я сегодня испекла.
Еще пекла хлеб на закваске, ну никак внешний вид мне не нравится. Подошел хорошо, почти не растрескался, но сверху никак не выходит красиво. Батоны получаются хорошими, а вот хлеб печаль...