Компактный способ заморозки пельменей и вареников

Keily писал(а):

tanya185 Танечка, отличный способ заморозки, пригодится обязательно. Я думаю, что можно перекладывать слои полиэтиленовыми пакетами. Написала, а потом увидела, что Татьяна так делает. Я такого способа не знала, да и мы чаще делаем манты (быстрее получается ), а не пельмени. Спасибо за науку.

Я вот не знаю, мне кажется, что к пакетам пельмешки в несколько слоев залипнут. И еще, полотенце служит такой мягкой прослойкой, как бы слегка отпружинивает следующие ряды что-ли... Да и удобно. Оно не скользит, пельмешки на нем держатся крепко. Я не знаю, понятно написала или нет, - полотенце получается гармошкой, в середине пельмени. Если слоев не так много, а длина еще есть, можно обернуть досточку(подносик) вокруг. Хотя, на ткани пельмени и так не плохо держатся. А можно использовать и не одно полотенчико.