Курник

Багира-Манго писал(а):

Аня, извини, что не ответила сразу. Тогда не было времени писать, а потом забылось...

Ларочка, ничего страшного Я иногда тоже забываю ответить

Багира-Манго писал(а):

Тесто готовлю по этому рецепту: 3 стакана муки, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 ч. ложки соды, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 стакана молока, соль.

Нее, тесто я вот точно готовить не буду, для меня и так курник по времени долго делается

Багира-Манго писал(а):

К рисовому фаршу добавляю сливочное масло. Майонез не добавляю.

Очень интересно

Багира-Манго писал(а):

Вареную куриную мякоть режу на кусочки. Муку обжариваю на масле сливочном, добавляю немного куриного бульона. В этот соус добавляю курятину и немного поварю (5-10 мин). Ну, и грибной фарш тоже смешиваю с тем же соусом, что и курицу.

Тоже интересно и сытно получается
Ларочка, взяла это на заметку себе. Попробую следующий курник сделать по твоим отступлениям. Спасибо большое

Sergey92 писал(а):

Во время учебы в универе всегда с другом спорил на 1-2 курника чья команда в хоккей выиграет))

Везучий человек Я до этого курник вообще никогда не пробовала, хоть и заглядывалась на рецепты, но не решалась на его приготовление А раз попробовала, оказалось, что не сложно его готовить

Sergey92 писал(а):

Теперь буду готовить по вашему рецепту, только без грибов и лука

Сергей, мне очень приятно, что вы выбрали именно мой рецепт