Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Девочки, здравствуйте! Примите к себе начинающую любительницу тортиков))) Вопросов конечно масса, что и как ))) но так хочется порадовать своих близких. В одном описании состава тортика встретила пропитку бисквита пломбиром, а вот как это сделать ответа не нашла на всем просторе интернета((( а так хочется попробовать. Может подскажите как это делается))) Заранее благодарю