Болталка для хлебопёков-3

Таня Че писал(а):

А как твои впечатления от него?

Моим он по душе. Вот и сейчас его ем сижу. Настоящий пшеничный хлеб. И для супа, и для бутерброда с джемом. Мякиш у моего хлеба не жесткий. А воду я убавляю. Иначе слишком мягкое тесто получается. Не знаю, как у Сергея на вышке столько воды уходит. Может, мука сильная.