Испанская сладкая лепешка Альмойшавена

Натуличка Сергеевна писал(а):

Жануль,все делала по рецепту,тесто жидкое стало сразу,как только заварила воду с мукой.Яйца были обычные,не очень крупные,да и тесто жидким было до них,эт я уже писала.Пробовать еще буду ,интересно все таки что должно в действительности получитсяА ты не огорчайся,может у меня мука какая-то не такая,или еще в чем причина В любом случае попробую с другой мукой,вдруг чего выйдет Спасибо,что все разжевала мне бестолковой

Наташенька! Сейчас у меня печется лепешка и я специально для тебя сделала несколько фотографий. Помещу их чуть позже, когда мне освободят компьютер. Надеюсь, наглядно тебе станет более понятным консистенция теста.
А у меня промелькнула мысль, что ты, возможно, совершенно автоматически взяла то ли воду, то ли растит.масло не половину нормы, т.к.ты готовила полпорции, а из рецепта и потому тесто получилось жидкое. Какой бы ни была мука, такого различия быть не может, чтобы при таком же к-ве у тебя лилось, а у меня было таким, как нужно.
Мне очень хочется, чтобы у тебя эта лепешка получилась и я уверена, что потом ты частенько будешь ее печь.