Владимир, если Вы меня с Элиной перепутали, то могу сказать, что мой хлебушек тоже частенько трескается... Не знаю даже, почему, так как не профессиональный хлебопек. Радует, что на вкус это не влияет))))
А если вопрос действительно был Элине, то ждем ответа)))))))))))))))
