Сырный супчик с семгой и шпинатом

Хочу поделиться быстрым рецептом сырного супчика с семгой и шпинатом, он не особо фотогеничный, но потрясающе вкусный.



На 2 порции я брала 2 хороших таких куска семги, нарезала крупными кубиками, варится она быстро (минут 10 всего), одновременно с семгой закинула тертую морковь (кто не на диете, можно и картошечки положить), через 10 минут посолила-поперчила по вкусу, добавила где-то треть пачки шпината (у меня был замороженный) и пару столовых ложек сыра (у меня в связи с диетой Филадельфия лайт, можно любой плавленый сыр, какой вы любите). Получилось феерически вкусно и быстро, все как я люблю.