Победа_42
Ирина
65 лет
Кузбасс
Мы в лихие 90-е всю зарплату делили на кучки,по дням, и больше не тратили. Готовили в основном все на основе квашеной капусты и картошки,пироги,тушеную картошку,супы. Мясо покупали с костью,вернее кости с мясом,варили суп,мясо обрезали и готовили различные запеканки,соусы и т. д.
Очень наклад но для бюджета все полуфабрикаты из магазина. Дорого и мало.
Не готовили порционные блюда,а только одно блюдо на всех,причем ,ориентировалась на самого младшего члена семьи. Выжили с тремя детьми и вечно задерживающейся зарплатой в бюджетной сфере.
P.s. Сейчас у нас все хорошо))),но привычка экономить осталась.