Жанчик, ты права, воду надо горячую добавлять !
То, что крем у тебя жидковатый получился, я не знаю по какой причине,
может ты сливки не до конца взбила ! ?
Шоколадную массу, как уже Наталья написала, нужно до дех пор мешать, чтобы белковые крупинки разошлись !
А тортик у тебя просто КРАСАВЕЦ получился !!!
Спасибо тебе огромное за доверие,
я очень довольна,
что тебе тортик понравился !!!
Наталья, спасибо огромное за разъяснение !!!