Украшаем хлеб

Таня Че писал(а):

Светик, умеешь ты рождать красоту!!! Просто талант у тебя, слов нет выразить восхищение

Спасибо Танюш,да ничего же сложного,правда!

Таня Че писал(а):

Скажи пожалуйста, украшения ты на воду лепила?

Смазывала элементы украшения водой при помощи кисточки.

Таня Че писал(а):

А перед тем, как посыпать мукой, сбрызгивала поверхность хлеба водой?

Ага,сбрызгивала,муки многовато сыпанулось, её уже не сметешь,она прилипает намертво!
Через ситечко чайное присыпаю...

Таня Че писал(а):

И еще - а выпекала с паром?

С паром,как обычно.
Хлеб расстаивала на столе(на бумаге),обкрутив полотенцем,чтобы форму держал,сверху пакет.

Таня Че писал(а):

И украшения на пшеничной муке или ржаной? Прямо почемучка

правильно расспрашиваешь,так и надо...
Пшеничная мука и вода,крутое тесто,как на пельмени,полчаса ферментация,оно тогда более пластичное при раскатывании.
Планировала только сердечки,потом бантики придумались на ходу!

Fa_Natka писал(а):

Света!!! Красота какая!!!

Спасибо Наташ!