cuisinier-ljubitelj
KATERINA
46 лет
France
Принесла я вам сегодня потрясающее блюдо! Вероятно многие знают что можно жарить сыроежки в кляре и они по вкусу напоминают курицу 
вот я решила попробовать тоже самое сотворить с шампиньонами 
Итак
-Шампиньоны 5 больших
-Крахмал 1 ст,л
-мука2 ст,л
-Масло для жарки
-Приправы
-Яйца куриные 2 шт
Приступаем
Грибы нарезать,яйца взбить с солью,муку смешать с приправами и крахмалом,грибы посыпать любимой приправой в моем случае Вегета
Обмакиваем грибочек в муку затем в яйцо
и обжариваем на маленьком огне с каждой стороны выкладываем на салфетку чтобы стекло лишнее масло И поглощаем Это очень вкусно как в горячем так и в холодном виде в разрезе можно сделать сэндвич по вкусу реально напоминает курицу Надеюсь эта закусочка не оставит вас равнодушными. Приятного Аппетита!
14 Фев 2014 2:10
Страница 1 из 2
