Болталка для хлебопёков-3

Amata писал(а):

Даже простого заваривания ржаной муки кипятком с немедленным охлаждением может быть достаточно для гальванизации трупа, оживления вялой или заторможенной закваски.

Моя свекровь, когда пекла хлеб, всегда в закваску клала заваренную муку. Ничего не скажу про ржаную, но с пшеничной всегда так делала. Говорит, так всю жизнь пекла ее мама.

Amata писал(а):

До 3-х ночи сегодня пряники разрисовывала в садик, сфотографировала только большие сердца 13*11

Обалдеть, Свет! Красота несусветная! Я вот только удивляюсь всем. Приносят шедевры, и жалуются, что не так красиво, как у других. Света, почему нет этих пряников у меня в теме? Здесь затеряются, а там я всегда буду любоваться.