Девочки,объясните ,пожалуйста,есть ли разница между обычным желатином и быстрорастворимым???Я имею ввиду именно желирующие свойства.
В журнале нашла рецепт вкусненького тортика,хочу сделать,но надо взять быстрораст.желатин,у меня такого нет,подойдет ли обычный???