Жареные пирожки из творожного теста

Ольга, какие это потрясающие пирожки!!! Ну, почему я так долго их не делала Они вечность пролежали у меня в закладках. Мне даже больше понравились, чем дрожжевые, а возни никакой, тесто мгновенно делается. Начинка у меня - картошка с грибами. Получилась - божественно (я так не скромно о своих кулинарных навыках, но получились же , главное иметь в наличие хороший рецепт )
Муж сейчас сидит и размышляет, с какими начинками ещё надо бы сделать