Болталка для хлебопёков-3
Таня Че
Татьяна
51 год
Полтава
| Света1608 писал(а): |
| А я вот пытаюсь все воспроизвести лаваш вкуса детства (толстый). У нас грузины продавали в ларьке, который так и назывался Грузинский лаваш. Уже кучу рецептов перепробовала - все не то. |
Света, а не пробовала по ГОСТовскому рецепту Матнакаш (лаваш армянский)?
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1127303#1127303
16 Фев 2014 13:31