Салат табуле с сушенной клюквой

Oxana Pshenychna
Оксана,первое,что приходит в голову - киноа. Этой крупой в последнее время заменяют и рис,и булгур. Тем более,что сейчас ведь есть и бурый кионоа,и черный - они после варки не такие мягкие и будет классно смотрется.
Если тебе можно рис -попробуй с ним,но не с белым,а с цельнозерновым,или красным